こんにちは！イティーです。
前回は3億年以上前にできたという鍾乳洞、「サビチ洞」を散策しました。
前回の記事↑
サビチ洞で結構歩いたので少し疲れてきました。
休憩にしましょう。
調べてみると、『島野菜カフェ Re:Hellow BEACH』というカフェが評判がいいらしいです。
しかも、ホテルへの帰り道に寄れる位置なのでちょうどいいです。
リハロウビーチに到着！
都内のカフェとかと比べると中は広く、吹き抜けになっていて開放感があります。
何より、内装がかなりお洒落です。
しかも、今日は空いているらしくゆっくりできそうです。ラッキー！
せっかくなんで二階の席でくつろぎますかね。
照明もいい感じで落ち着きます。
明るい部屋より、少し暗めな空間の方が好きなんでリハロウの照明はかなり好みです。
イスもソファダイニングって所がいいですね！
長時間座っていられます！
まあ、この時点で長居する気満々っていう笑
サビチ洞にいた時は一瞬晴れてたんだけど、また雨が降ってきてしまいました。
しかも、かなりの大雨です。
石垣島は天気変わりやすいみたいだから仕方ないですね。
今日はもうこのまま、ここでゆっくりするプランに変更です。
二階は僕たち以外、お客さんはいないみたいですね。
まあ、この大雨ですから今日は人も来ないでしょう。
それにしても落ち着くな〜。
とりあえず注文します！
まず、飲み物ですね！
ここでも島パイナップルのジュースをチョイス！
石垣島来てからこれ何杯飲んでるだろうか？笑
相変わらず、美味いです。
そして、軽いつまみも注文！
定番のフィッシュ＆チップスですが、なかなかボリューミーで食べ応えがあります。
島野菜を使った特製ソースをつけるとまた一段と美味いんですよね〜。
左側のピンク色のやつです！
あ〜、なんかお腹空いてきた笑
いい感じにこってりしてるから、パインジュースのスッキリ感とマッチするんですよね！
そして、メインのパンケーキ登場！
僕が注文したのは「ゆし豆腐のパンケーキ」
ゆし豆腐とは、沖縄の郷土料理で、島豆腐を型に入れて固める前の状態の豆腐のことなんです。
固まる前だから、ふわふわしてる状態なんですが、それをパンケーキに使っているわけです。
ゆし豆腐のふわふわ感がパンケーキにも反映されていて、すごい弾力です。
味はもちろん激ウマですよ！
豆腐の甘みがほのかに感じられます！
これにバニラアイスとシロップかけるとまた違った美味しさに変化します。
スイーツ好きにはたまんないですね笑
友達は、一番豪華な「スペシャルパンケーキ」を注文！
こっちは、島で獲れたフルーツも乗せた全部乗せスタイル。
こっちもヤバいですね〜。
リハロウビーチは島野菜カフェというくらいなんで、野菜を使ったメニューがメインらしいですが、パンケーキも有名なんですね。
パンケーキの種類も多いので、こっちに住んでいたら全種類制覇したいくらいです！
この後は、トランプで大富豪大会になりまして、かなり長居してしまいました笑
居心地良すぎて、椅子から動けなくなってしまうんですよね〜。
それくらい、のんびりした雰囲気の癒し空間なんです。
てことで、石垣島旅行2日目が終了しました！
次回から3日目に突入です！
続き↑
では！
■島野菜カフェ Re:Hellow BEACH
■営業時間
【ドリンクバー付きランチ】11:00〜
【ワンドリンク付きカフェランチ】 15:00〜17:30
【美味しいお酒と島野菜おかわりし放題ディナー】 18:00〜
【健康夜食とオリジナルパンケーキ夜カフェ】 21:00〜23:00
■定休日 不定休
